После варки целиком морковь становится гораздо полезнее - Центр Восстановительной Медицины Мед - Лечебные программы
 
Для руководителей программа "Анти-стресс"
подъём жизненного тонуса и работоспособности, снятие психофизических напряжений, восстановление деловой активности, бодрости, энергии.
 
 
 
После варки целиком морковь становится гораздо полезнее

Значительно повышаются антираковые свойства моркови, если она предварительно отварена целиком. К такому выводу пришли ученые из английского университета Ньюкасла.

В этом случае в моркови значительно больше антиракового компонента фалкаринола /falcarinol/, выяснили эксперты Кирстен Брандт и Алам Рашид. По их данным, в неразрезанном отваренном овоще также выше концентрация веществ, придающих сладость моркови в свежем виде.

Достоинства фалкаринола были выявлены этими учеными несколько лет назад. Вероятность появления опухоли у мышей снижалась на треть после того, как их кормили сырой морковью или давали этот препарат в чистом виде.

Однако данные выводы не убедили, в частности, представителя благотворительной научной организации Cancer Research UK медика Кэт Арни. "Когда речь идет о питании, то, как нам известно, здоровая, хорошо сбалансированная диета - со значительным разнообразием фруктов и овощей - играет важную роль в уменьшении риска заболеванием многими видами рака, а не - одно какое-либо блюдо или овощ", - отметила специалист.

 

 
Выпустили новый прибор, измеряющий широту и щедрость улыбки

Необычный прибор, измеряющий широту и щедрость улыбки, запустила в производство японская компания "Омрон". "Сканер улыбки", отмечают изобретатели, дает оценку состояния тридцати точек на лице человека, включая выражение и форму глаз, степень открытия рта, а также "веселые" морщинки.

Чем лучезарнее будет улыбка желающего определить свой "проходной балл" перед видеокамерой, тем крупнее предстанет его портрет на экране отдельного монитора. После серии замеров прибор поможет выбрать наиболее подходящий вариант для какой-либо ситуации и зафиксировать его в процентах. Однако лучшая улыбка, которая станет образцом для последующих тренировок, может быть выбрана, как правило, после ста попыток.

Значение этого прибора в Японии, где улыбка, как и повсюду, признается как "флаг корабля" и с давних пор считается неотъемлемым элементом межличностного общения, трудно переоценить. Особенно полезной новинка, уверены его создатели, будет для работников многочисленных служб сервиса, продавцов универмагов, врачей и медсестер, работающих в реабилитационных центрах. Наверняка, прибор пригодится и японским политикам при подготовке к отнимающим немало сил и времени предвыборным поездкам по стране. По-особенному тепло улыбающийся кандидат в депутаты, несомненно, вызовет больше доверия у избирателей.

"Омрон", который широко известен как производитель тонометров и других медицинских приборов, в последние годы также активно занимается созданием оптических устройств по идентификации личности. На разработку его последнего изобретения ушло два года, "сканер улыбки" предлагается на местном рынке по цене в диапазоне от 300 до 600 тыс. иен / 3,3-6,6 тыс. долларов по текущему валютному курсу/.